三文鱼呢，吃生生的难免怕肚肚疼，芥末也不是谁都爱吃的。介个要是这么少给老公吃，一口不就米了嘛！~~不过应该很好吃的说。

        材料：
　
　　三文鱼     4块  
　　香菜 少量   
　　小麦粉     1.5大匙 

　　调料:

　　盐、胡椒   各适量
　　橄榄油2    大匙  
　　黄油       10g
　　玉米粉     1.5大匙

　　橙子酱：

        橙汁（纯）　200ml 
　　柠檬汁     半个份  
　　鸡粉       1小匙  
　　橙子果酱   3大匙 

做法：

1）三文鱼两面撒上适量盐和胡椒，拍上小麦粉

2）将玉米粉加2大匙水调匀

3）做橙子酱：锅中加入橙子酱的材料，用中火加热，开后逐渐加入2），成稠状停火

4）平底锅中加黄油、橄榄油，稍热后放入三文鱼煎熟（途中翻面）

5）盛入盘中，浇上橙子酱，用香菜点缀 over